华漕镇图书馆活动报道:“上海咖啡：历史与风景”主题讲座

中国历来是茶的国度，有着数千年的传承与演变。而到了1844年，上海开埠第二年，一粒粒小小的咖啡生豆，随着东渐的西风，把咖啡文化的基因散落在这座海派都市的角角落落。说到海派文化，又怎么能少得了咖啡的身影！

2025年3月29日，闵行城市书房华漕馆请来中国近代史学科教授、上海社科院历史研究所特约研究员陈祖恩老师，为我们带来“上海咖啡：历史与风景”主题讲座，从缕缕咖香中，品咂海派文化的醇香滋味。

讲座一开始，陈教授先简要地讲述了这个西方舶来品的起源和传播历程：从埃塞俄比亚的横空出世，辗转荷兰、英法、美国，又到东亚的日本；从居家聚会的饮料之一，到街区咖啡馆的零散休闲，最终在东方大国的这个“潮兴”都市里满地开花。

在陈教授的娓娓道来中，作为上世纪三十年代的东方文化高地，林林总总领风气之先的文艺咖啡馆在读者们的眼前一一展现。接着画风一变，陈教授又以地域为分界，为读者们描述了开埠以后魔都的摩登圈、商业圈、富人圈、平民圈、留学生圈、甚至街头圈（摆摊）的雅趣往事。

其实无论是文艺叙事，抑或区域趣史，是时尚风气，还是个人品好，陈教授最后总结：海派文化，就咖啡而言，既有欧风深染，亦有屋檐摩登。在文化和历史的绵延中，在时尚与传统的碰撞间，延展出地道的海派都市文化根脉。