虹桥镇图书馆活动报道：绿色环保 变废为宝——制作环保酵素

为了更好的提倡绿色生活理念，让更多的居民朋友们参与到绿色环保的行动中来，7月14日上午，龙柏一村一居委联合虹桥镇图书馆为居民们开展了一堂变废为宝——制作环保酵素的活动。

活 动中，老师先切好水果，让大家一边品尝着水果一边和大家讲解着如何制作酵素。酵素的制作过程十分简单，可以在家中随时操作，制作材料也随手可得，利用瓜果 皮、蔬菜皮、糖和水按照1:3:10的比例混合后就可以制作出一大瓶的酵素。但是，在制作酵素时不能使用玻璃或者金属等不能膨胀的容器，一般可利用家中多 余塑料瓶，并且为了保持有发酵空间，一般需保留20%的空间，完成后，还需静置3个月，确保果皮等充分发酵。在讲解完之后，老师则将之前的切剩下的水果皮 分发给大家，让大家自行制作，这样将厨余垃圾完美的“消化”了。

酵 素是近几年非常流行的一种绿色环保方法，这样既可以循环利用，还帮助减少垃圾量。酵素的用途也十分的广泛，可以变身为生活好帮手作为有机肥料、清洁剂、去 除霉菌、防水管堵塞等功能，可谓是居家必备品了。居民朋友们在上了这样一堂环保知识课后，纷纷表示以后会多多利用餐厨垃圾，将生活变得更美好！