书名：《中国人超会吃》

I S B N：    9787208171077     

责 任 者：    王恺，戴小蛮     

索 书 号：    TS971.2-64/1190     

出 版 社：    上海人民出版社     

馆藏地点：    本馆三楼图书借阅室     

      对于吃的执着，中国人罕有对手！而美食背后，则是悠长历史、山川湖海、四季物候、仪式人情，更是对生活朴素又真挚的热爱。本书从 
“菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发，选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食，配合以14篇饭桌观察 
、6地（北京/上海/南京/扬州/苏州/成都）市集采风以及800余幅现场摄影作品，呈现嘈杂声色与平民智慧，堪称一次当代中国餐桌新巡礼。