大零号湾图书馆活动报道:杏会《宋宴》:穿越千年,梦回舌尖上的宋朝

发布于 2026-04-30

4月25日,传统文化学者、文化作家卢冉携作品《宋宴》,来到大零号湾图书馆,带来“穿越千年,梦回舌尖上的宋朝”主题讲座。

中华饮食文化源远流长,俗语“民以食为天”道出了美食在国人生活中的重要地位。纵观其发展历程,宋朝被不少学者广泛认为是饮食文化的“黄金时代”。

活动现场,卢老师为读者们展示了一张“宋韵生活节”上的宴席实景照片,并为大家解读其规则与特征。通除了琳琅满目的菜肴,桌上的餐器也大有讲究。与现代宴席不同,宋朝宴席的本质为酒宴,所有菜品均为下酒菜。正因为酒在宴席中占据核心地位,古人设计出了多种造型的“专用酒杯”,一起来欣赏它们的独特之处吧!

讲座最后,卢老师说道,一蔬一饭,不仅是果腹之物,更是一个时代的生活态度与文化印记。希望大家一边品尝“真君粥”,一边品味宋人的饮食智慧,愿我们都能在寻常的烟火气中,感受到那份跨越千年的风雅与温度。

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