新虹街道图书馆活动报道：幸福十月 甜蜜烘焙

为进一步科普食品安全知识，丰富妇女同胞生活，10月8日下午，新虹图书馆携手新虹街道妇联组织社区中的女同胞们一同动手，制作象征着甜蜜和快乐的北海道戚风蛋糕，享受烘焙的乐趣。
     活动开始，烘焙老师先向大家简单介绍了北海道戚风蛋糕——北海道戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。 家有小宝贝，所以蛋蛋糕是长期少不了，还不说孩子，就是自己也特别喜欢戚风蛋糕那软绵的口感，没有添加剂的蛋糕吃起来无比放心。
     接着将提前准备好的各种原材料、烘焙器具等分发下去。然后详细讲解了制作北海道戚风蛋糕的步骤，亲自示范，手把手指导。居民们悉心学习每一个制作步骤，互 相讨论、互相协助，现场忙的不亦乐乎。很快，活动现场的空气中弥漫着诱人的蛋糕香气，加上阵阵的欢声笑语，气氛十分温馨。
     此次活动，不仅宣传了食品安全知识，也让社区的女同胞们度过了一个快乐的一天。亲手制作出美味的蛋糕，闻到诱人的香甜气息，幸福就是这么简单。